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El NYC del fundador. La lista de verdad.
Esta no es la guía comprensiva. No es el listicle. Esto es lo que le mandaríamos por mensaje a una amiga que pregunte "¿dónde como en NYC?" — los restaurantes que reservamos nosotros, los museos a los que seguimos volviendo, las caminatas que hacemos un domingo por la tarde cuando no tenemos plan.
Está organizada por cocina para la comida (porque así se toman las decisiones de verdad), después museos, después los planes que redondean un viaje, después las cuatro rutas de caminata que recomendamos sin pensarlo. La mayoría ha aparecido en alguna otra de nuestras guías de NYC — esta es la edición del fundador. La lista real.
Restaurantes
Americano
4 Charles Prime Rib. Nuestra elección al mejor restaurante de la ciudad — pero la reservación es la parte famosamente difícil. Si entras, vas.
Hillstone. Si has ido a un Houston's en cualquier otro lado, ya conoces el menú — misma cadena. La consistencia es el punto. Confiablemente muy bueno cada vez.
Mexicano
El Submarino. Mariscos mexicanos. Ahorita es nuestro favorito de la comida mexicana en la ciudad. Viene con picante de verdad — pide según tu tolerancia.
Tacos No.1. Tacos excelentes en un ambiente extremadamente casual. La jugada correcta cuando quieres algo rápido mientras caminas.
Esse Taco. También casual, también muy bueno — y el helado de ahí vale la parada.
Pizza
Todas estilo agarra y come, como la pizza de Nueva York se supone que se come.
L'Industrie. Mucha gente te va a decir que es la mejor pizza de la ciudad. Varias de sus rebanadas son merecidamente famosas.
Fini. La pizza de limón es la estrella.
Lucia. Sólida en todo el menú — no la puedes equivocar.
Scarr's. La rebanada de pepperoni-jalapeño-miel es la jugada.
Joe's. La rebanada clásica estilo NY. 7 Carmine Street desde 1975 — cómetela parada en la banqueta y la hiciste bien.
Tailandés
Tha Phraya. Nuestro tailandés favorito en NYC. Está razonablemente cerca del Met, así que puedes combinar el museo y la comida. Viene con picante — ven preparado.
Up Thai. También Upper East Side. Muy bueno, menos picante que Tha Phraya.
Soothr. Excelente en todo el menú — el curry de camarón con arroz es la estrella.
Fish Cheeks. Excelente — pero ojo, es más picante que el resto de la lista.
Español
Tomino. La comida es muy buena y los carajillos van justo detrás. Ya entrada la noche — 10:30, 11pm — se vuelve una noche de verdad.
Italiano
Misi. Algunas de nuestras pastas favoritas de la ciudad.
Piccola Cucina. El salón es divertido, la comida está buenísima. Ese tipo de cena que se vuelve noche.
Medio Oriente
Ilili. Excelente en todo. Lo recomendamos sin titubear.
Sushi
Sugarfish. Muy bueno. La espera puede ser larga, pero cualquier cosa bajo 30 minutos vale. Los menús pre-fijos están bien de precio para lo que recibes.
Kazunori. Barra de hand-rolls — una forma relativamente barata de comer muy bien.
Mercados japoneses. Hay un puñado en la ciudad, cada uno con su propia selección. Divertidos en general, y vas a comer bien.
Coreano
Nubiani. Korean BBQ. Algo caro, pero vas a comer hermoso.
Kjun. De verdad interesante — cocina del sur de Estados Unidos cruzada con coreana. El tipo de lugar que vale el viaje solo por el concepto.
Helado
Myka. Yogurt helado. La fila ya está lo suficientemente larga para que no valga la pena salvo que vayas entre semana en horas de oficina.
Birdies. Yogurt helado frente a Myka — ve aquí si la fila de Myka está brutal.
Van Leeuwen. Confiablemente muy bueno en general. El Honeycomb es nuestro favorito.
Venchi. Gelato italiano. El Cremino es por el que seguimos volviendo.
Emack & Bolio's. La mayoría de los sabores son buenos pero no espectaculares — excepto el Smore-O's (un cruce de S'mores y Oreo), que es muy bueno.
Anita. Excelente en todo el menú.
Museos y galerías
Los grandes
MoMA. Nuestro favorito de los museos grandes. Todo lo que querrías del arte moderno — puedes pasar tres horas y solo ver una parte si te metes a fondo.
El Met. También muy vale tu tiempo. La mezcla correcta de artículos históricos y arte importante bajo un mismo techo.
Whitney. Foco en arte americano. También muy bueno.
Guggenheim. Depende de la exposición del momento, pero el edificio en sí es interesante caiga o no la muestra.
Museos más chicos
Frick Collection. Nosotros todavía no hemos ido, pero viene muy bien recomendada. Reserva con anticipación.
The New Museum. Ha hecho exposiciones excelentes. Más contemporáneo, a veces muy político.
Galerías
Chelsea es un buen plan en general. Bajen una app que se llama See Saw — mapea las muestras activas de las galerías. Caminas entre exposiciones y de paso conoces el barrio.
Otros planes
The Django en The Roxy Hotel. Una sala buenísima. El hotel también vale un paseo — el bar de jazz del sótano es el headliner pero el lobby y los cuartos de alrededor también aguantan.
Comedy Cellar. Uno de los clubes de comedia más famosos del mundo. Comediantes famosos pasan constantemente. Ojo: el humor se inclina americano — a veces necesitas el contexto cultural para que los chistes caigan.
Dónde caminar
Central Park. No hay movimiento equivocado aquí. Siempre hermoso.
Upper East Side. Caminar Madison Avenue y las calles laterales es siempre buen plan. Varias galerías excelentes y algunas de las casas más hermosas de la ciudad.
High Line, Little Island y la West Side Highway. El lado oeste de la ciudad es precioso. Camina el High Line (una vía de tren elevada reconvertida en parque lineal de 1.45 millas), después crucen a Little Island (la nueva isla artificial sobre el Hudson), después al sur por el río hacia el atardecer. De punta a punta es una tarde perfecta.
Williamsburg y Greenpoint. Dos barrios de Brooklyn que solo se han vuelto más populares. Mucho local chico para meterse, calles caminables, y la combinación rara de "del momento" y "cómodo para pasar un sábado".
Más NYC, otro ángulo
Si quieres más de tu viaje a NYC:
Guía Gastronómica de NYC — 30 restaurantes a los que mandaríamos a un amigo.
Guía de Museos de NYC — elige tres. No intentes ver cinco.
Qué Hacer en NYC — 23 planes más allá de las trampas para turistas.
NYC con Poco Presupuesto — el viaje entero por menos de $100 al día.
NYC en Diciembre — mercados navideños, patinaje sobre hielo, Año Nuevo bien hecho.





